אתם בדרך למסעדה תאילנדית עם חבריכם המתמחים החדשים, אבל הדבר הכי הרפתקני שאכלתם כל השנה הוא פיצה פפרוני. אתה מעיף מבט אחד בתפריט וכמעט מתעלף - אין לך מושג אפס על מה אתה מסתכל. הנה מדריך שלא ישאיר אתכם בלשון תאילנדית.



ספרינג רולס

מסעדה תאילנדית

צילום: ג'סיקה צ'ו



אתה אף פעם לא יכול להשתבש עם גלילי קפיץ. הזמינו כמה כאלה להתחיל ולנסות כמה רטבים טובלים בזמן שאתם בעניין.

פאד תאי

מסעדה תאילנדית

צילום: ליזי סניידר



פאד תאי הוא הדבר הראשון שמישהו יציע לכם לאוכל תאילנדי בסיסי. אני מבטיח שתאהב את האפשרות הזו. זו מנת אטריות אורז מוקפצת וניתן להזמין אותה עם אפשרויות חלבון שונות כמו עוף, שרימפס, בקר, סרטנים ועוד.

#SpoonTip: מרגישים קצת יותר בריאים? בדוק את הכרית הטבעונית הגולמית הקלה הזו תאילנדית.

טום סאם

מסעדה תאילנדית

צילום: ליזי סניידר



לקבלת משהו מרענן וקליל, נסו סלט פפאיה שנקרא גם טום סום טום בתפריטים מסוימים. הוא מורכב מירקות מגורדים ופפאיה עם רוטב נהדר של סיד, סוכר וצ'ילי.

קארי צהוב

מסעדה תאילנדית

צילום קלדה בלג'ון

קארי צהוב הוא אפשרות קארי טובה לבחירה מתוך לרוב רשימה ארוכה בתפריטים תאילנדיים. קארי צהוב הוא בדרך כלל מתון יותר והוא צהוב בגלל שימוש בכורכום (כל כך טרנדי) וכמו פאד תאי אתה יכול בדרך כלל לבחור להוסיף חלבון.

סאטה עוף

מסעדה תאילנדית

צילום: ליזי סניידר

סאטה עוף הוא מצרך נהדר נוסף באוכל תאילנדי בסיסי. בעיקרו של דבר סאט עוף הוא עוף בגריל על מקל. כדי להעניק לו קצת טעם נוסף, כדאי להגיש אותו עם רוטב בוטנים.

אורז דביק מנגו

מסעדה תאילנדית

צילום: ליזי סניידר

אחרון חביב, קינוח. הקינוח התאילנדי נהדר עם השימוש הרב בפירות ובטעמים טרופיים. הקינוח התאילנדי החביב עלי ביותר הוא אורז דביק מנגו. פרוסות מנגו טריות ולפעמים מחוממות מוגשות על גבי צלחת אורז מבושלת בחלב קוקוס מרוכז וממותק. ברצינות אתה לא יכול לֹא תנסה את זה.

והנה לך את זה. הזמינו את כל הממרח הזה לעצמכם ולזוג חברים ואף אחד לא יתאכזב (או יישאר בחוץ).