כשמדובר באוכל, יהודים לא מתעסקים. אם אתה שואל את עצמך לגבי מצות ומה בדיוק האוכל הזה, אל תיבהל כשחבריך היהודים מתחילים להשתמש במילים כמו 'ליל הסדר' ו'לחם המצות 'כדי לתת לך היסטוריה מפורטת של פסח. על פני השטח המצה נראית כמו קרקר גדול ודק. קל לשבור ולא פריך מדי. אז מהי מצה מזל שיש לך כמה תשובות.



מהי מצה?

מצה היא לחם שטוח (ללא שמרים) עשוי מקמח ומים. כדי להיות כשר לפסח, יש להכין מצה מאחד מחמישה דגנים: חיטה, כוסמין, שעורה, שיפון או שיבולת שועל. חג הפסח מנציח את חופש בני ישראל מעבדות במצרים. נאלצו לברוח במהירות, בני ישראל לא יכלו לחכות לבצק הלחם שלהם לתפוח, ולהשאיר אותם במצות.



איך מכינים מצה

המרכיבים שנכנסים למצה הם די פשוטים. כל מה שאתה צריך זה קמח לכל מטרה, מלח כשר, שמן קנולה ומים חמים. מערבבים את כל החומרים יחד בקערה ליצירת בצק ומחלקים אותו מיד לחתיכות (אם תתן לבצק לשבת הוא לא יהיה כשר לפסח).

מה ההבדל בין שייק למלט

די קל, נכון? לבסוף, תשטחו את הבצק בעזרת מערוך ותניחו את החלקים בתנור על תבנית עם נייר אפייה. יהיה עליך לאפות את הבצק משני הצדדים, אך כל צד צריך להיות כלפי מטה למשך כ -30 עד 90 שניות. זה סופר קל לשרוף את הבצק כי הוא כל כך דק, אבל אל תוותרו! החברים שלך יתרשמו מאוד כאשר הם לא יראו אותך בקוסטקו קונה מצה בכמויות גדולות.



#SpoonTip: קח את שלך מצה ביתית לשלב הבא על ידי זילוף מלוח או קינמון כשר מעל.

אם אתם מתכננים לבשל מאכל יהודי מסורתי, תצטרכו להתחייב לטעם רציני כלשהו. מצה יכולה להיות מתוק , מָלוּחַ , מְתוּבָּל וכל מה שביניהם. האינטרנט גדוש במתכוני מצה, אז השתגעו.

נתרן בבייקון הודו לעומת בייקון חזיר

מהי מצה טוב, הנה לך. מצה, קרקר יהודי, הוא מצרך חיוני בפסח. התרשמו מחבריכם היהודים על ידי יצירת גרסה יצירתית של הלחם המצות הזה.