אני מאוהב בבירה ג'ינג'ר מסיבה אחת פשוטה: הוא מסווה כל טעם של אלכוהול. פרדות מוסקבה, המונות את בירת הג'ינג'ר והוודקה כמרכיבים העיקריים, הן דוגמה מצוינת למלכותן. אבל מהי בדיוק בירת ג'ינג'ר? אני אשבור את זה בשבילך. הנה כל מה שאתה צריך לדעת על בירת ג'ינג'ר, המכונה גם המיקסר החדש המועדף עליך.



איזה משקאות להזמין בבר

מהי בירה ג'ינג'ר?

שרה וו



בירה זנגביל היא משקה קל מיוצר על ידי תסיסה של מים, סוכר וג'ינג'ר, ואז הופך אותו למבעבע עם טוויסט מתוק ומתוק. למרות שהשם דומה לג'ינג'ר אייל, הוא קצת שונה. ג'ינג'ר אייל הוא הרבה יותר מתוק מבירה ג'ינג'ר, ולבירה של ג'ינג'ר יש טעם חזק יותר ולא מבעבע כמו ג'ינג'ר אייל.

בניגוד לשמה, בירת ג'ינג'ר אינה אלכוהולית למרות שמקורותיה מצביעים על היותה משקה אלכוהולי. בשנות ה 1800 נהנו נהוג מבירת ג'ינג'ר באנגליה ( עם אחוז אלכוהול בסביבות 11% ). עם זאת, בירת הג'ינג'ר המודרנית אינה נושאת את אותה אגרוף.



איך מטגנים ביצה במיקרוגל

בירת הג'ינג'ר של היום מכילה לא יותר מ- 0.5% אלכוהול, המסווג אותו כמשקה נטול אלכוהול. אז לא, זו לא בירה בטעם ג'ינג'ר, אלא משקה ייחודי משלה.

איך שותים את זה?

אה, האפשרויות הן אינסופי . ברור שאפשר לשתות בירה ג'ינג'ר לבד (זה טעים במיוחד), אבל בהחלט יותר כיף לזרוק אותו לכמה קוקטיילים מגניבים (או אפילו למוקטיילים!)

בדרך כלל, צורכים בירה ג'ינג'ר פרדות מוסקבה, שתערובת של בירת ג'ינג'ר, משקאות חריפים ומיץ ליים. זה נצרך בדרך כלל גם במשקאות ברמודיאניים פופולריים כמו כהה וסוער (המיוצר במיוחד עם הרום של גוסלינג).



אבל אל תרגישו מוגבלים למשקאות האלה, כי הטעם של בירה ג'ינג'ר הופך אותה למושלמת לערבב כמעט עם כל דבר. אני אישית אוהבת לערבב אותו עם משקאות חריפים, לימונים או לימונים ונתז של מיץ פירות.

היכן למצוא בירה ג'ינג'ר

אם עדיין ניסיתם בירת ג'ינג'ר, או לפחות פרד מוסקבה טוב, אז שימו את המשקה בהקדם האפשרי. ניתן לקנות אותו בקלות בכל סופרמרקט (וזה סופר זול אצל טריידר ג'ו). אם אתה רק מחפש דוגמא, אתה יכול לבקש אותה בפעם הבאה שאתה יוצא לבר או למסעדה.

במה תוכלו להשתמש במקום פטרוזיליה

זה מסכם בדיוק מהי בירת ג'ינג'ר, המכונה גם המשקה האהוב עלי בכל הזמנים. אם אתה ג'ינג'ר-פנאט כמוני, המשקה הזה בהחלט צריך להיות במקרר שלך.