גלידה: פינוק הקיץ המהותי. העונה לא לגמרי זהה בלי להוציא אותה. עם זאת, יצירת העונג המגניב הזה לא הייתה חלקה מכפי שאפשר היה להניח. למי כדאי בֶּאֱמֶת להיות מוכר עם המצאת גביע הגלידה הקלאסי? מאיפה זה בא? האמת ההיסטורית מאחורי הגלידה עשויה לזעזע אותך.



מה קורה אם אתה אוכל בננה ירוקה

בן כמה גלידה ?!

מקור הגלידה עצמה עוד במאה השנייה לפני הספירה. זה עשוי להיות מפתיע לדעת שכמה אנשים אחים מפורסמים שלא שמעתם עליהם מאז קורס ההיסטוריה העולמית בתיכון, נהנו מוויריאציות של הקינוח הקפוא והמרענן. אלכסנדר הגדול, נירון ואפילו מרקו פולו אכל גלידה. זה לא היה ממש כמו הדברים שאנחנו מכירים ואוהבים היום, אבל הגלידה עשתה דרך ארוכה.



קונוס הגלידה

המצאת גביע הגלידה הייתה מחליף משחק. אבל כמובן, עם כניסתו של משהו כל כך מונומנטלי, מגיעה מנה די גדולה של מחלוקת.

מי היה הבחור?

אם אתה מבצע חיפוש מהיר באינטרנט אחר ממציא חרוט הגלידה, בחור בשם ארנסט המווי מוכר. זה תואר די חסון לעמוד בו. עם זאת, הסיפור אינו קליל קל כמו שחיפוש אחד בגוגל גורם לו להיראות.



חמווי היה ספק בבית העסק תערוכת סנט לואיס בשנת 1904 , הידוע באופן לא רשמי ביריד העולמי של סנט לואיס. הוא מכר סוג של וופל סורי דק. אבל איפה הגלידה נכנסת לשחק?

להיכנס איטלו מרציוני : הבעלים של עגלת קרח לימון בוול סטריט. מרציוני הגיש בקשה לפטנט על מכונת ייצור חרוט רק שנתיים לפני כן בשנת 1902. זה היה הפיתרון שלו לאי הנוחות של שירות לקוחות בקערות זכוכית, וכך נולד חרוט הוופל.

מה אתה יכול להוסיף לתה ירוק

אבל מה קרה?

אז מדוע מרציוני לרוב נודע בתואר ממציא חרוט הגלידה כשזה באמת היה כל הזמן? גבירותיי ורבותיי, העלילה מתעבה.



תערוכת סנט לואיס היא המקום בו גם המווי וגם מרציוני נפגשים, ומעניקים לאנשים את חרוט הגלידה הראשון. מרצ'וני היה גם ספק ביריד, אך למרבה הצער נגמרו להם קונוסי הוופל למאכל בשל המשימה העמלה לעצב אותם. לאחר מכן הוא פנה אל חמווי והציע לו לגלגל את הוופלים שלו כשהם עדיין חמים לצורת חרוט כדי לעמוד בקצב הביקוש לגלידה. המווי אולי היה עוזר למוכר מוכר בעת צרה, אבל הרעיון היה שלו.

איך יודעים מתי עוף מבושל לחלוטין

יש הרבה יותר היסטוריה מאחורי חרוט הגלידה ממה שאתה יכול לחשוב. בעוד שהחשד מאחורי הממציא האמיתי שלו עדיין נותר מעל 100 שנה מאוחר יותר, לפחות יש לנו קינוח טעים להראות לו.