כולנו צרחנו על גלידה, במיוחד ביום קיץ חם, אבל האם שאלנו את עצמנו 'האם גלידה בריאה או לא בריאה?' מתברר שחלק מהגלידות בריאות יותר מאחרות, אך הגלידה לא כל כך גרועה כמו שכולנו חושבים.



מרכיבי גלידה

מרכיבי הגלידה האופייניים הם חלב, סוכר, חלב או שומן צמחי, טעם (ולפעמים צבע). מוצרים מסוימים כוללים גם מייצבים ומתחליבים. מייצבים משמשים כדי לאפשר למוצר חיי מדף ארוכים יותר ומתחלבים כמו חלמונים משמשים ל לשמור על הגלידה חלקה.



מדוע גלידה בריאה

היתרונות הבריאותיים של הגלידה הם שהיא מספקת יותר אנרגיה מאשר חלב מלא 137 קלוריות אנרגיה לפי משרד החקלאות האמריקני וזה נהדר עבור מישהו שמנסה להשמין.

הוא מכיל גם ויטמינים ומינרלים כמו סידן וזרחן. סידן ו זַרחָן לעבוד יחד לבניית שיניים ועצמות חזקות ולעזור למנוע אוסטאופורוזיס .



גלידת טופ הילה

הגלידה העליונה של Halo נמוכה יותר בשומן, בפחמימות, בסוכר ויש בה יותר חלבון מאשר הגלידה הממוצעת. בחצי ליטר גלידת Halo Top שוקולד יש רק 280 קלוריות ו מכיל חלב ושמנת, ביצים, אריתריטול, סיבים פרה-ביוטיים, רכז חלבון חלב, סוכר קנים אורגני, קקאו עתיר שומן, גליצרין צמחי, מלח ים, מסטיק חרובים אורגני, מסטיק גואר אורגני וסטיביה אורגנית.

מדוע גלידה אינה בריאה

הגלידה אינה בריאה מכיוון שהיא מזון צפוף באנרגיה ויש בה תכולה גבוהה של פחמימות, סוכר ושומן. עם ספירת פחמימות ב בערך 15 גרם במנה של חצי כוס , 20-30 גרם סוכר תלוי בטעם ו 10-20 גרם שומן. כל המרכיבים הללו, אם הם נצרכים מדי יום בכמות גבוהה יכולים להוביל לעלייה במשקל.

אז האם גלידה בריאה או לא בריאה?

גלידה אינה בריאה ואינה בריאה. ישנם מרכיבים בריאים ולא בריאים וחלק מהמוצרים מכילים מרכיבים שונים ויותר מאחרים. למרות שהוא מכיל מרכיבים טובים ורעים, הגלידה היא לא האויב שלך.



יש גם יתרונות בריאותיים והדבר הטוב ביותר הוא לצרוך אותו במתינות בדיוק כמו כל קינוח אחר. אז שבו ותהנו מכפיות של הגלידה האהובה עליכם בימי הקיץ החמים האלה.