האם אי פעם הסתכלת על קרטון הביצה הריק בן השבוע, ותהית אם הביצים עדיין אכילות או לא? ובכן, הנה שני צעדים פשוטים לבדיקת טריות הביצה שיגידו לך אם הם עדיין טובים לאכילה או לא.



ביצה

אוניברסיטת כפית



כמובן שכולנו יכולים לקרוא את התאריכים 'מוכרים לפי' כל כך מודפסים בצורה בוטה על קרטוני הביצים שלנו, אבל הם לא תמיד הבשורה. לעתים קרובות יותר מאשר לא, אוכל עדיין יכול להיות טוב לאחר התווית שלהם תאריכי תפוגה . ולעיתים קרובות, אתה יכול לבדוק את טריות המזון באמצעות מראהו או ריחו.

עם זאת, חשוב להבין את הסיכונים הבריאותיים שיכולים לנבוע מאכילה ביצים גרועות . אבל אתה יכול להבחין ברעננות הביצה שלך בלי אפילו לפצח אותה. ביצים הן אחת מהן הכי בריא אוכלים שאתה יכול לאכול, אז אתה רוצה לוודא שלך לא הלך רע.



הנה eggsactly אֵיך:

שלב 1

שים את הביצה בקערה שקופה או בכוס מים צוננים.

ביצה, עוף

חיימה קנטור



שלב 2

תראה את זה.

אם זה שוקע לתחתית, אז אתה זהוב! בהחלט יש לך ביצה אכילה.

אם הביצה בצידה, טריות הביצים שלך טובה ככל שיהיה ומושלמת לאכילה. אם היא עומדת בקצה הקטן שלה, הביצה עדיין טרייה, אבל היא מגיעה לשם, אז תאכל אותה בקרוב. ברגע שהוא מתחיל לצוף, במיוחד אם הוא צף על פני המים, זה בדרך להיות לא טוב. וברגע שהוא מגיע לפסגה, זרק אותו.

חלב קפה

סטפני ספיבק

השתמש בטריק זה אם אתה רוצה לדעת אם ביצה מספיק טובה לאכילה לפני אתה פותח את זה. בישול שמח!

מים

אוניברסיטת כפית

זקוק לעזרה בהפרדת החלמון העקשן מחלבוני הביצה? בדוק את הגרזן השימושי הזה!