כולם אוהבים פירה, או מקווה שכולם. למרבה הצער, הם הופכים לפעמים לגלובוס של גסות גומי שאתה לא רוצה לאכול יותר כשאתה מחמם אותם מחדש. אל תירא, מכיוון שמניתי את הטיפים והטריקים שלי לאיך לחמם פירה מחדש כדי לשמור עליהם רכים וחמאתיים כמו שעשו לראשונה. קל לחמם את שאריות הפירה, בין אם יש לכם רק כמה מכשירי מטבח או מטבח שף מלא.



1. השתמשו בסיר

תה, אספרסו, קפה

לורן קפלן



כשמחממים שאריות פירה, שימוש בסיר טפלון רגיל יכול לעשות את העבודה בצורה מושלמת . אתה רוצה להשתמש במחבת טפלון כי העמילן של תפוחי האדמה יכול לחלות בסוגים אחרים של מחבתות. מבשלים 8-10 דקות ומערבבים כל שתי דקות כדי להבטיח שהם מתבשלים בצורה אחידה. אל תערבב יותר מדי בחומרה כי זה יכול לגרום לעמילנים להתפרק ולהפוך לכתם דביק. אם אתם רואים שזה מתחיל להיות סמיך מדי, הוסיפו מעט חלב או שמנת לסיר.

2. השתמש בדוד כפול

לעתים קרובות משתמשים בדוד כפול בעת המסת שוקולד. אתה יכול להשתמש בו לחימום מחדש של שאריות תפוחי האדמה. ממלאים את הסיר בכשתי כוסות מים ומניחים על סביבה בינונית עד שהמים רותחים. קח קערת זכוכית (היא צריכה להיות גדולה יותר משולי הסיר) ומערבב את תפוחי האדמה האלה כל כמה דקות עד שהם מגיעים לטמפרטורה הרצויה. הסר את הקערה, בתיאבון!



1/2 מתאבנים במחיר קרוב אלי

3. השתמש במיקרוגל

קפה, בירה, תה, שעועית

ליאנה סמית '

אמנם המיקרוגל בהחלט השיטה המהירה ביותר לחימום שאריות תפוחי האדמה , זה לא תמיד היסודי ביותר. השתמשו בכלי בטוח למיקרוגל והכניסו אותו למיקרוגל לדקה אחת, ערבבו את תפוחי האדמה, שקעו במיקרוגל שוב גבוה עוד דקה ואז ערבבו והכניסו אותם למיקרוגל בפעם האחרונה למשך דקה גבוהה הגדרה. זה יבטיח טמפרטורת בישול אחידה לאורך כל האוכל שלך בצורה כל כך נוחה.

4. השתמש בתנור

חלב, חמאה, ביצה, פירה, מוצר חלב, שמנת, חלב

סנדלר קייטלין



כמובן שהתנור הוא גם שיטה טובה לחימום אותם של שאריות תפוחי האדמה. אתה יכול להכניס אותם למנות אישיות ולחמם או להשתמש בתבנית קדירה אחת גדולה. התנור יכול אפילו לאפשר לכם להכין תוספת פריכה של גבינה או תוספות טעימות אחרות. חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס ובשלו למשך 30 דקות, או עד שהוא מחומם.

לא משנה אם יש לכם 10 דקות או שעה, הדרכים הפשוטות והקלות האלה לחמם את התוספת האהובה על כולם, ודאי שהן יהיו חמות ורכות כמו ביום הכנתן. את רוב אלה ניתן לעשות עם דברים המצוידים במטבח או בחדר המעונות שלך, וניתן להחיל אותם בקלות גם על שאריות אחרות כדי למנוע מהם להיות גומי או לטעום כאילו הם ישבו במקרר.