שיבולת שועל מנחמת, נטולת גלוטן, תכליתית ועמוסה בחומרי מזון, היא ארוחת הבוקר האמיתית של האלופים. שיבולת שועל מכילה יותר סיבים וחלבון מאשר רוב הדגנים מה שאומר שהם ממלאים אותך ושומרים על חשק. מה שעוד יותר טוב הוא שאתה יכול לטעום שיבולת שועל בכל דרך שתבחר, בין אם זה עוגת יום הולדת מתוקה שיבולת שועל בין לילה או שיבולת שועל בייקון, ביצה וגבינה. למרבה הצער, עם זאת, זה יכול להיות קשה לבשל אותו בצורה עקבית בדיוק. בהתחלה הכל יכול היה ללכת בסדר, אבל זה יכול להפוך לבטון או לטרוף לפני שאתה יודע את זה! למרבה המזל, אתה לא צריך לדאוג לזה עוד, כי יש לי מתכון שילמד אותך איך להכין שיבולת שועל על הכיריים כמו מקצוען.



שיבולת שועל בכיריים

  • זמן התכוננות:2 דקות
  • זמן בישול:5 דקות
  • זמן כולל:7 דקות
  • מנות:1
  • קַל

    רכיבים

  • 1/2 כוס שיבולת שועל מגולגלת
  • 1 כוס מים
  • מלח קורט 1
  • כל תוספות שתרצו

ויקטוריה ספרויאל



איך לגרום ליוגורט יווני לטעם טוב
  • שלב 1

    הגדר את הכיריים לחום גבוה והביא את המים לרתיחה מתגלגלת.

    טיפ # כף: הוסיפו עוד מעט מים אם אתם רוצים שיבולת שועל דקה ושמנת יותר או השתמשו במעט פחות מים אם אתם רוצים שיבולת שועל עבה הרבה יותר. אם אתה משתמש בפחות מים, שמור על עין מקרוב ושומרת על מנת שהיא לא תישרף או תתייבש יותר מדי. לא משנה כמה מים אתה משתמש, שים לב שחלקם יתאדו כשהם רותחים.

    ויקטוריה ספרויאל



  • שלב 2

    כשהמים מתחילים לרתוח, הפחיתו את החום לנמוך והוסיפו גם את המלח וגם את שיבולת השועל המגולגלת.

    #SpoonTip: שמור על המלח שלך בקורט בלבד למנה. אתה רוצה שזה יביא מעט טעם בקוואקר, אבל אתה לא רוצה יותר מדי טעם מלוח. הגדל את המלח שלך רק אם אתה מבשל מספר מנות.

    ויקטוריה ספרויאל

  • שלב 3

    מערבבים כל הזמן עד ששיבולת השועל ספגה את רוב המים, בערך 5 דקות. רוב תוויות ההוראות על מיכלי שיבולת שועל יאמרו 'לערבב מדי פעם'. עם זאת, יהיה עליכם לערבב ללא הרף על מנת למנוע מהשיבולת שועל שלכם להידבק לתחתית הסיר. השתמש בשעון כמדריך, אך אל תסמוך עליו יותר מדי. ללא קשר לזמן, הסר את הסיר מהאש ברגע שאתה רואה ששיבולת השועל שלך ספגה את רוב המים.

    #SpoonTip: נמוך ואיטי הוא הטוב ביותר כאשר לומדים להכין שיבולת שועל על הכיריים, זה יבטיח שהוא לא יישרף או יהפוך לבטון.



    ויקטוריה ספרויאל

  • שלב 4

    בשלב זה, שיבולת השועל שלך צריכה להיראות דומה לתמונה למטה. הסר את הסיר מהאש, הניח מכסה מעל, והשאיר אותו דולק כדקה לסיום תהליך הבישול. זה ייצור אדים בסיר, מה שגורם לקוואקר שלך לספוג את שאר המים מבלי להתייבש.

    ויקטוריה ספרויאל

    המקומות הטובים ביותר לאכול באי מרקו
  • שלב 5

    הוסיפו את התוספות האהובות עליכם ותיהנו! אני אישית אוהבת להוסיף כף חמאת בוטנים וכמה פרוסות בננה. היום החלטתי להתפנק ולפזר מעט שוקולד צ'יפס מעל. ניתן להוסיף אגוזים, קינמון, אבקת קקאו, חלב, יוגורט, דבש, סוכר חום, סירופ מייפל, ואפילו ביצה.

    טיפ כף: מועכים בננה, מחממים אותה במיקרוגל או בכיריים עד שהיא מתקרמלת, ומערבבים אותה עם שיבולת השועל. אתה תהיה בגן עדן!

    ויקטוריה ספרויאל

כל עוד אתה מתבונן מקרוב, לא קשה ללמוד להכין שיבולת שועל על הכיריים. עם הנחיות אלה, אתה תהיה מומחה תוך זמן קצר! תיהנו מכל התוספות שתחליטו להוסיף וליהנות.