אחרי לילה ארוך בחוץ, אתה עלול להרגיש דרוכנים בלתי שובבים חזקים יותר מרמת הרעב שלך. אתה מזמין את הפיצה הגדולה במיוחד בכל מקרה. אתה לא מצליח לסיים את זה, אבל זה בסדר, אתה תשמור אותו בארוחת הבוקר למחרת בבוקר (או 14:00 למחרת).



פיצה, פפרוני, קרום, מוצרלה, בצק, גבינה, סלמי, עגבנייה, רוטב

איימי יי



השארת הפיצה שלנו בחוץ ואכילה במועד אחר היא משהו שכולנו אשמנו בו בשלב זה או אחר. אך האם פיצה אכן בטוחה לאכילה לאחר שהיא ישבה זמן מה? ובכן, זה תלוי באיחסונו.

אם הפיצה שלך ישבה בטמפרטורת החדר ...

למרבה הצער, אם הפיצה שלך ישבה יותר משעתיים, זה לא בטוח לאכילה. על פי משרד החקלאות האמריקני (USDA) , כל המאכלים המתכלים, כולל פיצה, אינם בטוחים לאכילה לאחר שישבנו בטמפרטורת החדר למשך לילה. כלל זה נכון אם בפיצה שלך יש בשר או לא. על ידי השארת הפיצה בחוץ בטמפרטורת החדר, אתה מגביר את הסיכון להידבק מחלות הנישאות במזון.



ה- USDA מציין 'אזור סכנה' למאכלים מתכלים המאוחסנים בטמפרטורות שבין 40 מעלות פרנהייט ל -140 מעלות פרנהייט. מספר המחלות הנישאות במזון יכול להכפיל את עצמו כל 20 דקות שמזון נותר מחוץ ל'אזור הסכנה '.

תה, קפה, בירה

אמילי וופלס

אם הפיצה שלך ישבה במקרר ...

בר מזל. על פי ה- USDA, אם הפיצה שלך הוחלפה בקירור בטמפרטורה נמוכה מ- 40 מעלות פרנהייט, זה בטוח לאכילה עד ארבעה ימים . אם אתה רוצה לאכול פרוסה שיושבת במקרר כבר חמישה ימים, זה בדרך כלל בסדר - אבל אחרי ארבעה ימים הסיכון שלך לחלות במזון עולה ומי רוצה את זה? הרבה יותר בטוח פשוט להזמין עוד פיצה.



#SpoonTip: תרגישו פחות עצלנים באכילת פיצה בבוקר שאחרי על ידי הפיכת השאריות לפיצה של ארוחת בוקר.