קל לשכוח שנוטלה למעשה לא הומצא בארצות הברית. הממרח השוקולדי נמצא בכל רחבי ארה'ב, אבל קשה לדמיין שזה לא מה שג'ורג 'וושינגטון שם על טוסטו בבוקר בו הפך לנשיא. חמאת האגוזים ילידת אירופה הקימה מפגש כמעט דמוי כת מאז היוזמה לארצות הברית.



המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד ביסס את עצמו כמרכיב חיוני בתזונה בארה'ב.



כמה גדול אזור המסירה של ג'ימי ג'ונס
נוטלה

תמונה באדיבות @nutella באינסטגרם

נוטלה הייתה המקבילה המתוקה ביותר של אירופה לחמאת בוטנים ונשארה במידה רבה מחוץ לתזונה האמריקאית עד שנת 1983. ב -33 שנותיה, נוטלה עשתה צעדים גדולים, והופיעה בחנויות מכולת, במסעדות ובאולמות האוכל במכללות. יש לזההחג הבינלאומי שלהומשך אלפים לפארק כיכר וושינגטון בניו יורק כדי לחגוג 50 שנה להיווסדו (כמובן עם קרוטים מלאים בנוטלה). לחמאת אגוזי לוז יש מעקב מסור והיא יכולה אפילו להתחרות בממרח החביב על אמריקה, חמאת בוטנים. אבל איך נוטלה קיבלה את זה כל כך גדול?



נוטלה

צילום: היילי מאהר

כמה אלכוהול באור אמסטל

בתחילה לא נועדה נוטלה להיות ממרח 'אגוזי לוז'. פייטרו פררו השתמש באגוז כמילוי להגדיל את נפח השוקולד הממרח, בגלל המחסור שלאחר מלחמת העולם השנייה. נוטלה כידוע הושק על ידי בנו בשנת 1964, והיא מיד השיגה פופולריות מדהימה באירופה. בעוד התפשטות עשתה את מסעה לאמריקה פחות משני עשורים אחר כך, הפופולריות שלה לא הגיעה לרמות שמים עד לאחרונה.

נוטלה

GIF באדיבות giphy.com



תקציב פרסום מורחב שילש את מכירותיה של נוטלה והגיע לכמעט 250 מיליון דולר, ועזר לה לבסס המשך חזק בארה'ב. המותג מצא את הנישה שלו בקרב קהל ה'היפסטרים 'וה'אוכל' של אמריקה: אלה שעושים חשבונות טוויטר של נוטלה, נוסעים לאטאלי כדי לבדוק את הבר נוטלה החדש, ורוצים ממרח טוסטים מוזר יותרסקיפי הסטנדרטי.

נוטלה

GIF באדיבות giphy.com

נוטלה עשתה עבודה נהדרת בפיתוח ביחס לדמוגרפיה המרכזית שלה, כמו שותפות עם דומיניק אנסל, הקמת דוכן Eataly הנ'ל ותכנון סיור משאיות אוכל בארה'ב בעיר. וזה השתלם. עשרות העתקות נוטלה נוצרו בשנים האחרונות ומשתלטות על מדפי המכולת. אנשים ממציאים (ובעצם קונים) מוצרים ממותג נוטלה מחולצות ועד נרות, ולשים אותם על הכלגבינה מותכתלבייקון וופלים.

נוטלה

צילום: היילי מאהר

האם אוכל להכניס סבון כלים למדיח כלים

והנה לך: נוטלה השתלטה על ארה'ב. מראשיתו הצנועה כאחות חורגת מכוערת של חמאת בוטנים, היא הוכיחה את עצמה כסינדרלה האמיתית של שוק חמאת האגוזים, ואף הפכה לאייקון אמריקאי (מאומץ).

נוטלה

צילום: היילי מאהר

תודה מיוחדת ל החיה היומית , BBC , ו כשיהיה לי זמן למידע הכלול במאמר זה.