פופולריים בסלטים של פירות קיץ, מלון ומושק הם עמוד התווך של בריכות ומנגלים בכל מקום. המלונים הללו ידועים בטעמם המתוק ובצבע הכתום היפה שלהם, ומרעננים את הגדרת המילון. ובכל זאת, בעוד שהשניים משמשים להחלפה, מתברר שמלמון ומלנטה אינם זהים זה לזה, ולדעת חלקם הם שני פירות שונים לחלוטין. אז לפני שאתה תופס בלר מלון ויוצא למטבח, אני כאן כדי להסדיר את הוויכוח בין המלנטה למלחי מושק אחת ולתמיד. במאמר זה תוכלו ללמוד בדיוק מה כל אחד מהם, מה גורם להם להיות שונה וכיצד להציג כל אחד מהם במנגל הבא שלכם.



מה אוכל להחליף ליוגורט רגיל

מה זה מוסקמלון?

מלחים הם סוג של מלון. חברים ב משפחת Cucurbitaceae , שכולל אבטיח, זן זה ידוע בעיקר בזכות טעמו המתקתק הטעים. בדרך כלל יש להם דפוס מסודר, נטו עם צלעות מתונות , ובדרך כלל ניתן למצוא בסופרמרקטים תחת שם בדוי 'מלנטה'. זה נכון - המלנטה שאנו זוללים מדי קיץ היא למעשה אבטיח מסחרית, אך עוד על כך בהמשך.



המלחים, בזכות גודלם ותכולת המים הגבוהה שלהם, נתקעים ביתרונות בריאותיים מחמירים, מה שהופך אותם לחטיף המושלם לשן מתוקה ממשית. עשיר ב ויטמין A ו- בטא קרוטן , ידוע כי המלוח משפר את הראייה. יתר על כן, אבטיח מושק הוא מקור משמעותי לויטמין C, המסייע לכם להילחם בקור קיץ אימתני.

מה זה מלון?

מלון, מלון, מתוק, ירקות, אבטיח, מלון דבש

ניקול ווייט



כפי שמתברר, כנראה שמעולם לא ראיתם מלנטה אמיתית. למען האמת, אכלת מלחים מושק שמתחזים למלוחות כל חייך. אני יודע, הבגידה הזו קטסטרופלית. קח כמה זמן שאתה צריך לתת לו לשקוע.

מלון אמיתי הוא מלונה אירופאית , שאינו גדל באופן מסחרי בארצות הברית. לקליפתו מרקם קשה יותר חסר רשת מעוטרת ומובהקת אנדמי למלון. לקלנט קשה יותר לגידול ובעל טעם מתקתק עדין יותר ממקבילו המסחרי, אך עדיין שומר על כל אותם יתרונות בריאותיים.

מלון מול מולדת

מלבד ההבדל הדק במראה ובטעם, מושל ומלנטה הם בעצם אותו פרי, ולכן תעשיית התוצרת הצליחה ל'מלכודת ההורים 'כל הזמן הזה.



אבל אם עלינו להיות טכניים, לדברי פרופסור באוניברסיטת אילינוי, כל המלאים הם מלוחים, אך לא כל המלונים הם מלוחות . מוסקמון הוא פשוט מונח כולל המשמש לתיאור מלונים מתוקים בטעם ובניחוח. אלה כוללים טל דבש, מלונים קנריים, וכן, מלון.

בקבוק המשקאות היקר ביותר בעולם

מתי להשתמש בכל אחד

מלון, אבטיח, מתוק, ירקות, סלט, מלון, פירות יער

לאה ולנטי

כשאנחנו אוכלים את הזוג לסירוגין במשך שנים, אתה יכול להחליף מלון למלונה בכל מתכון. נסו את סלט בזיליקום של מלון אוכמניות לחטיף קיצי מרענן שארוז אגרוף אסתטי. לקבלת מתאבן שבהחלט יעלה את משחק מסיבת ארוחת הערב שלכם, נסו את גלילי הקיץ של מלון בזיליקום. גלילי הקפיץ האלה הם התערובת המושלמת של פירות וירקות והם טריים מספיק בכדי שתוכלו לחזור לעוד.

מעוניין להוסיף מלנטה לתערובת ארוחת הערב שלך? נסו את סלט הגבינה והגבינה הפשוטה הזו כתוספת. טעמו המעודן אך המתוק ישתלב היטב עם כל מנה עיקרית מסלמון ועד עוף.

אתגר שייק ירוק ל 10 יום jj smith

בשורה התחתונה? מלונה ומושק הם מבחינה טכנית אותו פרי, לפחות על פי המכולת המקומית שלכם.