אם אתה ללא גלוטן, סובלני ללקטוז, נטול אגוזים, טבעוני, צמחוני או פליאו, יתכן שאנשים מרצים בפניך אודות החומרים המזינים שאתה עלול להחמיץ. עם זאת, לא משנה איזה סוג של מגבלות תזונתיות יש לכם, יש אוכל קסום אחד, שכולו כמעט כל אחד יכול לצרוך: הבטטה.



כמעט כל אחד יכול לאכול בטטה, למרות המגבלות התזונתיות שלהם, והיא מלאה בגיר בחומרים מזינים שכולם יכולים ליהנות מהם. להלן חמשת הוויטמינים והמינרלים העיקריים בבטטה וכיצד הם עשויים להועיל לך בדרכים שאפילו לא ידעת עליהם.



1. ויטמין A

בטטה

צילום: רייצ'ל קונרס

בטטה אחת יכולה להכיל 769 אחוז מכמות ויטמין A אתה צריך לצרוך מדי יום. ויטמין A נהדר עבור הראייה, העצמות והעור שלך, ומסייע לחזק את המערכת החיסונית שלך .



מקומות לאכול במכללת המדינה

#SpoonTip: נסה להכין תפוחי אדמה מתוקים קלויים על סוכר חום וקבל עור זוהר תוך הימנעות מחלות במהלך הגמר.

2. סיבים

בטטה

צילום: ג'קי פלקנברג

כולנו יודעים לשם מה נועד סיבים, ולכן עלינו להיות אסירי תודה שבטטה מכילה יותר מ 1/4 מצריכת הסיבים היומית המומלצת שלך . למקרה שלא ידעתם, סיבים הם החלק של פירות וירקות שגופכם לא מעכל.



בטטות מכילות סוג של סיבים לא מסיסים שישמרו עליכם מלאים שעות לאחר שאכלו אותם. לא רק שתישאר מלא, אלא רמת הסוכר בדם שלך לא תעלה ויהיה לך הרבה יותר קל לעשות לך-יודע-מה.

#SpoonTip: אם אתם רוצים אגרוף מלא בסיבים, נסו את המתכון הזה לאפייה בתנורציפס בטטה.

3. מנגן

בטטה

צילום: אמנדה גיידוסיק

מנגן הוא מינרל שאנשים רבים אפילו לא יודעים עליו, ולכן יש לנו מזל בטטות מכילים מחצית מהכמות היומית הדרושה לך . מנגן הוא קריטי לצמיחת העצם, ואף יכול להגביר את חילוף החומרים שלך.

זה לא עוצר כאן, עם זאת. מנגן גם עוזר לך לייצר הורמוני מין שמביאים לך את מצב הרוח. מי חשב שתפוח אדמה יכול להיות כל כך סקסי?

צבע סגול של קול סיוע לשיער על שיער חום

#SpoonTip: לעכל את האוכל שלך ולהתכוון לעיתים קרובות יותר על ידי הקצפת המתכון הזה לסלט בטטה ועדשים.

4. אשלגן

בטטה

צילום: אגנס חן

כשאנשים חושבים אשלגן, הם בדרך כלל חושבים בננות. אבל מסתבר בטטה מכילה עוד יותר . אמרו לך פעם שאתה צריך יותר אשלגן כשאתה מקבל התכווצויות? הסיבה לכך היא שאשלגן הוא המפתח לתפקוד תקין של השרירים.

מה ההבדל בין קלמנטינות לתפוזים

זה גם גורם מפתח ב תפקוד מוחי והפחתת רמות חרדה ומתח . אז היכונו לגמר ונסו להכין קבוצה כזובטטה תפוח אדמהבשבילך ועבור השותפים שלך לחדר.

5. מגנזיום

בטטה

צילום: קוני פאן

בטטות הן גם גיר מלא במגנזיום. מגנזיום עושה רשימה ארוכה של דברים לגופך, כולל הגברת הפוריות, ריפוי המיגרנות והפקת קולגן , שיש אנשים שמשלמים עליהם מאות דולרים בספא.

מגנזיום מדהים כי זה עוזר לך לספוג ויטמינים אחרים ומינרלים. אז לא רק שאתה מקבל את היתרונות של המגנזיום עצמו, אלא גם את היתרונות של כל הויטמינים והמינרלים שאתה צורך במזונות אחרים.

#SpoonTip: נסה את המתכון הזה לבטטה אפויה בריאה פעמייםולטפל בגופך בוויטמינים והמינרלים המגיעים לו.